Restoran "Šaran" duša Zemuna i moderan salaški duh Zemuna.

Pre više od jednog veka salaš Vicentije Vukotic je u prizemlju svoje kuće otvorio kafanu, koja je, vrlo brzo, postala nadaleko čuvena po svojoj ribljoj čorbi jedinstvenog ukusa, čija se tradicionalna receptura i danas koristi. Ova preslatka kuća, tik uz desnu obalu Dunava, pleni svojom arhitekturom i od svog nastanka okupljala je najslavnije licnosti i imena iz raznih oblasti rada i zivota,a salašima je bila prvo mesto na koje su dolazili punih ruku sveže ribe, pravo iz svojih čamaca. To je ono cime se i danas "Šaran" ponosi.


Restoran "Šaran" pleni i osvaja svoju publiku, pretoplom atmosferom, izvrsnom kuhinjom, domaćinskom toplinom usluge i vrhunskom ponudom u izboru dobre karte pića.

Kuća je ispunjena, masivnim komadima nameštaja od punog drveta, zidovi su uobliceni u toplinu boje sunca, materijali odslikavaju boje prelepog Dunava, a sitni dodaci plene unikatnoscu i simbolizmom.
      
Ono pre svega čime "Šaran" danas zauzima primat u ugostiteljskoj ponudi grada je svakako njegova kuhinja. Godine rada, iskustva, mladalački zanos i ambicioznost, dobro uigranog tima su rezultirali, jedinstvenom ponudom i kvalitetom. "Šaran" je po svojoj kategorizaciji, riblji restoran sa četiri zvezdice. Tradicija na Dunavu je održana, bogata ponuda tradicionalnih ali specificnih jela od rečne ribe, je svakako ono sto se od restorana ocekuje. "Šaran" je otišao i korak dalje, u savremenim tokovima ne zaostaje, svom gostu sada pruza, svežinu i kvalitet mora i morskog blaga. Ima na ponudi restorana i specijaliteta za one koji ne vole ribu, a moze se pohvaliti i vlastitom proizvodnjom slatkisa.


Dobrom jelu, piću, poštenoj usluzi i opustenoj atmosferi, "Šaran" je dodao, note i pesmu.

Svako veče vas cekaju, vrsni tamburaski orkestri, sa lepotom svojih instrumenata i glasova.

Dobro nam došli, restoran "Šaran" je tu zbog Vas.